Kayıtlar

Kasım, 2013 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Küba Kültür Gecesi!!!

Resim
Dün gece Altıyol Hayalperest'te Küba Kültür Gecesi düzenledi José Martí Küba Dostluk Derneği. 19 da başlayan gece 00 gibi bitti. Önce ajiaco adında Küba ve Kolombiya'ya özgü bir yemek yedik. Çorba diye geçiyor ama bizim türlümüze benziyor. Yalnız içine konulan sebzeler biraz farklı. Örneğin mısır vardı bunda, kabak, havuç ve hatta MUZ!!! :) İlginçti. Bir de Cuba libre denen Küba içkisi içtik, onu daha önce Graz'da pek çok kez içmiştim. Kola tadı geliyordu bolca orda. Ama dün gece hemen hemen yoktu kola tadı. Rom dan kaçmamışlardı ki Havana Club kullanmışlar, beğendim:) Bu kokteylin ilginç de bi hikayesi var. 'Romla İspanyol-Amerika Savaşı'nda tanışan Amerikalılar daha sonra Küba'yı işgalleri sırasında bir barda toplandıkları vakit aralarından bir asker bana bir kola ve rom diyor barmene. Üzerine de bir dilim limon atıyolar. O kadar çok beğeniliyor ki askerlerden biri ''Cuba libre'' diye bağırıyor.'  Edit: Kübalı bir hatuna bizz...